Pression sur l'hôtellerie
Les grands chefs britanniques réclament un taux de TVA à 10 % pour pubs et restaurants
Tom Kerridge, Yotam Ottolenghi, Ravneet Gill et Simon Rogan ont déclaré à BBC Newsnight que la pression fiscale actuelle écrase des exploitants déjà frappés par la hausse des coûts et la baisse de la consommation